德宏老人假牙的適宜人群和禁忌人群

劉老太太今年剛60出頭，滿口牙只剩下5顆了，吃東西十分不方便，她尋思把這幾顆牙全拔了，干脆滿口裝一副假牙。有劉老太太這樣想法的人還真不少，可是口腔專家卻提醒老人，這樣的想法要不得。德宏老人假牙的適宜人群和禁忌人群？

如果老人剩下的牙齒是健康的，沒(méi)有發(fā)生病變，不可隨意拔掉;即使是齲壞嚴(yán)重的“爛牙根”，如果能夠通過(guò)治療修復(fù)，也要盡量保留。保留健康牙齒有利于假牙在口腔里的固定，不易脫落。牙根的作用也不可小視，它是牙齒埋在牙槽骨里的一部分，與牙槽骨之間有一層光纖軟墊，叫牙周膜。當(dāng)咀嚼食物時(shí)，牙周膜就會(huì)緩沖牙齒的咀嚼力，保證牙根與牙槽骨之間不會(huì)因?yàn)橛才鲇捕軅４送猓乐苣ぶ羞€有許多感覺(jué)神經(jīng)，食物的軟硬、牙齒的受力大小等信息通過(guò)感覺(jué)神經(jīng)傳遞給大腦，大腦就會(huì)根據(jù)這些信息適當(dāng)調(diào)整咀嚼肌肉咬合力量的大小，既能很好地嚼碎食物，又不會(huì)使牙齒出現(xiàn)疼痛、受傷。可見(jiàn)，牙根、牙周膜以及牙槽骨在咀嚼過(guò)程中有著***重要的生理功能。

一.德宏老人假牙的適宜人群和禁忌人群

1、食物要易消化和咀嚼：一般應(yīng)以軟食為主，如軟米飯、軟熱曼托、面條、包子、混沌、豆腐、魚(yú)、蛋、乳等。蔬菜應(yīng)切細(xì)、切碎、煮爛一些，避免高光纖、韌性大及過(guò)硬的食物。尤其是要忌食黏性大的食物及帶骨頭的肉類，以防假牙松動(dòng)而脫落。

2、烹調(diào)方法要得當(dāng)：由于假牙基托與牙槽、腭黏膜的廣泛接觸，致使作用于牙槽骨上的咀嚼壓力大大減少，牙槽骨得不到原有強(qiáng)度的刺激，進(jìn)食的快感也就大大降低了。要想提高老人假牙老人的食欲，就必須在食物烹調(diào)上下功夫，注意食物的品種多樣化，防止食物單一，烹調(diào)時(shí)食物添加調(diào)料及作料可多放一些，以保證食物的色、香、味，誘發(fā)食欲，進(jìn)食時(shí)要多加咀嚼，以增加唾液的分泌，增加味覺(jué)，減輕胃腸負(fù)擔(dān)。

3、保證充足的維生素：維生素B族、A、C與牙齒的結(jié)構(gòu)和功能有很大的關(guān)系。老人假牙老人的口腔黏膜上皮經(jīng)常有白細(xì)胞和漿液滲出，并有輕微炎癥；牙齦黏膜組織彈性也逐漸減弱，組織修復(fù)能力明顯下降，此時(shí)若補(bǔ)充維生素B族，則可以改善上述癥狀。維生素B族廣泛存在于自然食物中，若谷類、肉類、蛋類、綠葉蔬菜等。老年人體內(nèi)維生素A不足時(shí)，可引起黏膜角質(zhì)化，降低假牙的功能，這就需要從飲食中加以攝取。維生素A含量豐富的食物有：蔬菜、蛋黃、牛奶、番茄、胡蘿卜等。另外，老年人血管脆弱，加之假牙的刺激，很容易發(fā)生牙齦點(diǎn)狀出血。因此，應(yīng)補(bǔ)充維生素C來(lái)增加下黏膜的抵抗力。維生素C含量豐富的食物有：大棗、刺梨、獼猴桃、橘子、油菜、菜花、韭菜等新鮮水果蔬菜。

4、多攝取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是構(gòu)成肌肉的重要成分，它會(huì)隨人體的衰老而合成逐漸減少；尤其是老年人咀嚼肌的減少更為明顯，伴隨咀嚼肌減少的同時(shí)，齒槽的黏膜也逐漸萎縮，這極不利于對(duì)假牙的固著和支撐。研究表明，咀嚼肌的能量來(lái)源存在于肌組織中的磷酸肌酸，它的主要成分是精氨酸、甘氨酸、蛋氨酸，這些都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的主要成分，因此，要加強(qiáng)咀嚼肌的功能，延緩齒槽的萎縮，必須多攝取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)主要存在于瘦肉、蛋、魚(yú)、乳、豆制品等食物中，老年人每人每天蛋白質(zhì)供給量一般應(yīng)為60-70克，其中，優(yōu)質(zhì)當(dāng)白質(zhì)應(yīng)占總蛋白質(zhì)量的50%。

5、注意補(bǔ)充鈣、鐵元素：老年人牙齒脫落以后，牙槽骨會(huì)失去牙齒的功能性刺激，從而骨質(zhì)被不斷吸收，使之變得越來(lái)越低窄，使假牙不易固定和牢靠。如果體內(nèi)再缺鈣，就會(huì)使這個(gè)過(guò)程加快，使牙槽骨質(zhì)很快變得疏松。所以，老人假牙老人勿忘補(bǔ)鈣。含鈣豐富的食物有牛奶、蝦皮、芝麻等。另?yè)?jù)調(diào)查，約有40%的老人由于體內(nèi)缺鐵，而患有舌黏膜萎縮癥危及假牙的牢固，這樣不僅不利于咀嚼，而且還會(huì)減低人對(duì)味覺(jué)的敏感性，因此，鐵也是老年人必須補(bǔ)充的一種礦物質(zhì)。鐵的主要來(lái)源有：動(dòng)物的肝臟、蛋黃、海帶、糙米及豆類等食物。

6、多飲湯水：水不僅能維持機(jī)體電解質(zhì)的平衡，促進(jìn)新陳代謝和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用，而且對(duì)口腔的生理功能影響很大。不少老年人由于腎小管對(duì)水的再吸收能力下降，對(duì)口渴反應(yīng)遲鈍，使機(jī)體常處于缺水狀態(tài)，這樣就會(huì)使唾液分泌減少，加重假牙對(duì)牙槽黏膜的刺激，出現(xiàn)隱痛感，使牙槽處于難以支撐假牙的狀態(tài)，同時(shí)也使得唾液的殺菌、緩沖、凈化、潤(rùn)滑等作用不能正常發(fā)揮。所以老人假牙老人應(yīng)堅(jiān)持每天飲水3-5杯，不要等口渴時(shí)才飲水。平時(shí)飲食中應(yīng)多安排些湯菜，如肉湯、魚(yú)湯、蛋湯等，這樣既可增加營(yíng)養(yǎng)，又可補(bǔ)充水分。

二.老人佩戴假牙六注意

2．活動(dòng)假牙一般都比真牙體積小．咀嚼功能相應(yīng)減弱．所以吃食物時(shí)要充分咀嚼。吃同樣的食物要比真牙咀嚼的次數(shù)多一些，咀嚼的時(shí)間稍長(zhǎng)一些，這樣才能達(dá)到磨碎食物的目的。

3．不宜吃過(guò)硬的食物，不能用前面的假牙咬東西和撕裂食物，以防假牙脫落或折斷。吃米飯或帶骨的肉食時(shí)要注意砂粒或骨頭，以免損壞假牙。

4．全口假牙覆蓋r大面積口腔黏膜．唾液分泌減少，食物缺少濕潤(rùn)，直接影響消化與吸收。因此，戴全口假牙的老年人，進(jìn)食時(shí)要細(xì)嚼慢咽，讓唾液充分地將食物濕潤(rùn)混合，形成食團(tuán)，便于吞咽。另外，唾液中含有的唾液淀粉酶能分解食物中的淀粉，這是消化的非常好步。同時(shí)．食物在口腔里咀嚼時(shí)通過(guò)條件反射引起胃液分泌增加，更有助于食物的消化。

5．食物要便于咀嚼，容易消化。假牙比真牙的咀嚼功能差，所吃食物一定要切細(xì)、切碎、煮爛。同時(shí)老年人胃酸和消化酶分泌減少，消化功能減弱，所進(jìn)食物宜軟、爛。

6．注意色香味，防止食物單一化。佩戴假牙后，因疼痛及咀嚼不便往往會(huì)出現(xiàn)食欲下降的情況，食物的色香味和多樣化作為外界良好的刺激可以促進(jìn)機(jī)體內(nèi)臟的功能．如促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)和增加各種消化酶分泌，從而起到增進(jìn)食欲和幫助消化的作用。平時(shí)飲食要傲到葷素合理搭配，粗細(xì)糧混食，力求食物品種多樣化，讓老年人從多方面攝取營(yíng)養(yǎng)。

我們?cè)撊绾谓鉀Q這個(gè)問(wèn)題？

要想解決這個(gè)問(wèn)題，補(bǔ)充維生素C是關(guān)鍵。維C是參與機(jī)體膠原蛋白合成的重要物質(zhì)。一旦缺乏，會(huì)使缺牙區(qū)域內(nèi)的牙齦組織出現(xiàn)萎縮或炎癥，減弱口腔組織對(duì)粗硬食物的適應(yīng)能力。實(shí)驗(yàn)表明，成人每天攝入60—70毫克的維C才能保證正常代謝，所以老人假牙后常感不適的老人需要多吃水果。吸煙、酗酒和節(jié)食都會(huì)損耗維C，因此這些老人更應(yīng)多吃水果。

三. 老人假牙裝哪種的較好

1、看口腔條件與個(gè)人身體醒健程度實(shí)際情況。

2、看經(jīng)濟(jì)條件，經(jīng)濟(jì)條件好的話可以優(yōu)先考慮種植牙，相對(duì)來(lái)說(shuō)種植牙效果比傳統(tǒng)假牙好，但是也比較貴。

3、身體健康且口腔條件好但經(jīng)濟(jì)條件一般的，可以做鈷鉻合金、鈦合金活動(dòng)或固定類修復(fù)。

4、身體健康且口腔條件好經(jīng)濟(jì)一時(shí)的緊張的，可以做普通金屬類的支架或固定牙齒修復(fù)，也可做膠基托排普通樹(shù)脂牙；常有普通烤瓷牙、普通鋼托排牙、膠基托排牙等。（編輯3002）