既養(yǎng)生又減肥的食譜(減肥養(yǎng)生的食物)

說(shuō)到減肥期間適合吃的食物，大家可能會(huì)想到苦瓜、黃瓜、冬瓜、西紅柿等。今天，我推薦一種既能減肥又能養(yǎng)生的益處食物--海帶。

食用海帶的益處

益處1、熱量非常低

和所有的減肥食品一樣，海帶的熱量很低，每100克新鮮海帶只有13大卡。

益處2、清理腸胃

海帶中含有大量的纖維素，可以及時(shí)清理腸道中的毒素和廢物，有治療便秘和預(yù)防直腸癌的作用。

益處3、有助于減肥

海帶富含水溶性食物纖維，不僅能增強(qiáng)飽腹感，還能防止腸壁在消化過(guò)程中吸收多余的脂肪。在低卡路里攝入和飽腹感的情況下，你可以自然地減肥。

此外，海帶中的短鏈脂肪酸可以阻礙脂肪堆積，還能加速脂肪燃燒，有利于減肥；其中富含多種礦物質(zhì)，特別是鈣，有助于改善骨骼健康，加快新陳代謝。

益處4、健康和養(yǎng)生

人到老年，容易出現(xiàn)高血壓、心腦血管等問(wèn)題，海帶不僅可以減肥，在養(yǎng)生方面有良好的預(yù)防作用。其中可以降低血壓、血脂、血糖，預(yù)防血栓，保護(hù)心腦血管，預(yù)防乳腺增生，還可以烏發(fā)潤(rùn)發(fā)，美容養(yǎng)顏，增強(qiáng)免疫力。

益處5、提高免疫力。

海帶可以提高人體的體液免疫力，促進(jìn)人體的細(xì)胞免疫力。還有很多調(diào)節(jié)免疫力的食物，香菇也是其中之一。

益處6、降糖。

海帶含有60%的巖藻多糖，是一種優(yōu)良的食物纖維。糖尿病患者食用后，可以延緩胃排空和食物通過(guò)小腸的時(shí)間，這樣即使在胰島素分泌減少的情況下，血糖水平也不會(huì)升高，達(dá)到治療糖尿病的目的。

接下來(lái)，我們推薦兩道海帶的減肥食譜

食譜1. 涼拌海帶絲

材料：干海帶絲、香菜、大蒜末、干辣椒

做法：將海帶絲放入鍋中焯水約三分鐘，然后將其從鍋中取出，放入冷水中。

食譜2. 海帶蘿卜湯

材料：白蘿卜、海帶、生姜、大蔥

做法：1: 白蘿卜去皮洗凈，切成片，海帶切成方塊，將水倒入鍋中煮沸，加入姜片，倒入海帶，煮五分鐘，然后倒入白蘿卜，蓋上鍋蓋，煮至蘿卜變軟，加入鹽，撒上一些蔥花。

海帶食用的注意事項(xiàng)

1. 甲狀腺疾病患者和脾胃虛寒的人不適合食用。

2. 購(gòu)買時(shí)，表面有霜的海帶富含甘露醇。

3. 購(gòu)買干海帶時(shí)要摸一摸、聞一聞。好的是不粘的，有濃郁的海鮮味。

夏天吃海帶有很多好處，去試試吧!